セブンイレブン風おでん!自宅で楽しむ絶品おでんレシピ

レシピ
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寒くなってきましたね。暖かいものがおいしくなる季節です。
自宅でコスパよく、おいしいおでんを作りませんか?

この記事では、セブンイレブン風おでんのレシピを紹介します。

夜の晩餐に、家族や友達を驚かせる特別なおでんを楽しんでみませんか?
自宅で手軽におでんを味わえるよう、ぜひこのレシピをお試しください!

セブンイレブン風おでんレシピ

材料

分量(3~4人分)、所要時間50~60分

  1. 水・・1,500ml
  2. 砂糖・・大さじ1
  3. しょうゆ・・小さじ1
  4. 昆布だし・・8g×2袋 (市販のもの)
  5. かつおだし(本だし)・・大さじ1
  6. 大根、こんにゃく、卵などお好みの具

作り方

  1. 水、調味料をすべて鍋に入れて火にかける。
  2. 沸騰したら、大根などのかたい食材からいれていく。
  3. 10分くらい弱火~中火で煮込んだら、弱火にして他の具材をすべて入れる。
  4. 40~50分くらい、弱火で煮込んで完成♪

じっくり煮込むほど、味がしみこむので、時間のあるときにどうぞ♪

残った汁は、茶わん蒸しの出し汁に使用すると
めちゃくちゃおいしいですよ♪

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