絶品白子の煮つけレシピ!ごはんが進む絶妙な味わいを堪能しよう

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白子の煮つけは、シンプルながら深い味わいが楽しめる絶品料理です。
今回は、簡単に作れるおすすめレシピをご紹介します。
新鮮なたらの白子を使い、調味料でじっくりと煮込むことで、ごはんが進む一品に仕上がります。

ぜひ、この美味しさを味わってみてください。お酒のおつまみにも♪

白子の絶品!煮つけレシピ

分量 1~2人分 所要時間:約30分

材料

  • たらの白子・・100gくらい(スーパーで売っている1パック分)
  • 水・・150ml
  • 顆粒だし・・適量
  • 酒・・大さじ2
  • みりん・・大さじ2
  • しょうゆ・・大さじ3

作り方

  1. 白子を食べやすい大きさにカットする。
  2. 水、調味料を鍋に入れ、沸騰させる。
  3. 沸騰したら白子を入れて、弱火にして落とし蓋をする。
  4. しっかり味がしみ込むまで、弱火で煮込む。目安は白子にしっかり色がつくまで。

簡単ですよね♪

これだけでご飯がめちゃくちゃ進みます。

ぜひ、お試しあれ♪

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